ひとこと写真:季節と食

グルメ

ひとこと写真:季節と食

? 舞鶴の小料理屋「あお辰」 ?

昨日、ふぐを食べに行きました♪

ふぐ刺し、ふぐ鍋、ふぐ雑炊。。。&ヒラメ、トロ、尾身など( くじらの尻尾 )の寿司★

精力酒造の古酒「老琥珀」<35年物:アルコール度数33度の清酒>★

お腹イッパイ食べました♪

写真の下が尾身です。(今日のは質はあんまりでしたが。。)

そこで、デザートに出てきた「熟し柿」でふと思った事。

「秋」だから「柿」が出てきた。当たり前と言えば当たり前の事。もちろんヒラメもふぐ( は、ちと早いが )もそうですが。

ただ、最近は、年中なんでも食べられるようになったので、何か食べて「あぁ季節を感じるなぁ・・・」って事あんましなくなりましたよね。。

街中にいると、季節を感じる事がほんとに少ない。

意識して季節を感じなくてはならなくなってきた。

感性が鈍っているのを感じます。。。

そんな事を思った「柿」でした。。。

・・・ 18日19日は京都だぁ。紅葉見て癒されてこよう ・・・

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Tetsunori Yuasa

Tetsunori Yuasa

自己紹介: 1983年9月8日 福岡県生まれ・名古屋在住。住んだことがあるのは福岡・大阪・東京・ハノイ。すきなことは、たび / うたう / ねる / みる / よむこと。世界旅行記はこちら。フリーでお仕事のご依頼はこちら。連絡先はこちら [email protected]

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